客家人与土楼

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1、客家人与土楼

“福建土楼”申遗成功，名列《世界遗产名录》。“福建土楼”成为福建旅游的又一世界级品牌。这是中华民族一大盛事，更是“福建土楼”奇迹创造者“客家人”的光荣与骄傲！

客家人是中国汉民族一支重要而特殊的民系，客家人是一个具有显著特征的汉族民系，也是汉族在世界上分布范围最广阔、影响最深远的民系之一。目前主要分布于中国南部和东南亚、澳大利亚、美国、加拿大等地。聚居在广东梅县、兴宁、大埔、五华、惠阳等县。江西、四川、广西、湖南、台湾、海南、福建部分地区，分布约120余县。据估计，海内外客家人约有1.2亿人，其中，1/3的香港人是客家人；台湾有1/5以上的居民是客家人。先世居黄河流域，西晋末年（4世纪初）、唐代后期（9世纪末）因战乱大批南下。1279年南宋灭亡后又迁至赣、闽、粤等地。自称“客家”或“来人”，以区别于本地人。客家话是汉语方言之一，保留较多古汉语音韵。历史上，客家出了很多名人，包括文天祥、袁崇焕、宋湘、丁日昌、黄遵宪、丘逢甲、孙中山、廖仲恺、朱德、叶挺、叶剑英、曾宪梓。

客家人5次大迁徙

第一次：西晋末年，永康元年的“八王之乱”，继之又在永嘉年间（即公元307—313年）爆发了各地人民反对晋王朝的战争。不堪奴役的汉人大举南迁，他们由中原经河南南阳，进入襄樊沿汉水入长江迁向湖北、安徽、江苏、浙江一带：朝东则由九江到鄱阳湖，或顺赣江进入赣南山区。其前锋已抵达今之梅州大埔。

第二次：唐朝“安史之乱”后，战乱中唯有赣东南，西南和粤东北“比较堪称乐土”，于是各省客家先民的大部分，由江州溯赣江而上，来到今天的赣南、闽西、粤东北的三角地带定居。这次南迁，延续到唐后的五代时期，历时90年。

第三次：北宋都城开封于公元1126年被金兵攻占后，宋高宗南渡，在临安（今杭州）称帝，建立南宋王朝。随高宗渡江南迁的臣民就达百万之众。此时，处于黄河流域的汉族人为躲避战乱又一次渡江南迁。早先迁入此地的客家人，为寻安宁的生存环境，又继续南迁，进入粤东的梅州、惠州一带。

第四次：这次迁徙有两个原因：一是满族入主中原的影响，有随郑成功到台湾的，有向粤北、粤中、粤西搬迁的；有的则到了广西、湖南、四川；二是客家内部人口膨胀，适逢清政府于康熙年间发起了“移湖广，填四川”的移民运动。于是，由中原移居两广两湖的汉民，便大量入川。

第五次：清朝咸丰、同治年间，洪秀全领导的太平天国运动，从1851年到1864年，辗转征战长达十数年之久。在此期间，粤中地区发生了持续12年土客械斗，清政府为解决土客之争，特划出台山赤溪地区用以安置客家人。客家人开始了又一次的大迁徙，迁到海南，迁到广西，甚至漂洋过海到海外谋生。

由于历史、地理和气候等原因，客家人比较偏好土楼这种民居形式。土楼对客家人的重要性，相当于北京人的四合院、陕北的窑洞、岭南人的骑楼。客家人喜欢土楼，客家人创造土楼，客家人用几百年经历书写着土楼辉煌！

福建土楼，被日本东京艺术大学教授茂本计一郎描绘成“天上掉下来的飞碟，地下冒出来的蘑菇”。上世纪60年代初，某国情报机构在卫星照片中发现福建西部崇山峻岭间，有类似核反应堆的东西，引起一阵恐慌。后来谜底揭开，所谓的核反应堆不过是几百人聚居的圆形土楼。

为什么客家人会把自己包裹在一个“飞碟”一样的圆形建筑中？从公元4世纪开始，居住在中原的汉族人饱经战乱，不断南迁，历经几次大的迁徙,逐渐在福建聚集,福建形成了客家人的大本营。

“身在他乡为异客”，为了抵御外敌和防范当地人欺生，客家人 “聚族而居”，堡垒式的土楼则成为他们保护自己的最佳选择。

客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家民系。在他们被迫离乡背井，流离他乡的过程中，经历了千辛万苦，他们都有深切的体会，不论是长途跋涉的流离失所，还是新到一处人生地不熟的居地，许多困难都得依靠自己人团结互助、同心协力去解决，共度难关。因此，他们每到一处，本姓本家人总要聚居在一起。这样也就形成了客家民居独特的建筑形式——土楼。

由于客家人居住的大多是偏僻的山区或深山密大之中，当时不但建筑材料蒉乏，豺狼虎豹、盗贼嘈杂，加上惧怕当地人的袭扰，客家人便 营造“抵御性”的城堡式建筑住宅——土楼。

土楼最早时是方形，有宫殿式、府第式、体态不一，不但奇特，而且富于神秘感，坚实牢固。楼中堆积粮食、饲养牲畜；有水井，若需御敌，只需将大门一关，几名青壮年守护大门，土楼则像坚强的大堡垒，妇孺老幼尽可高枕无忧。由于方形土楼具有方向性、四角较阴暗，通风采光有别，所以客家人又设计出通风采光良好的，既无开头又无结尾的圆楼土楼。

2、土楼的种类

      2.1殿堂式围屋

      早期的多以生土夯筑而成，永定现存的不多。它内设上下厅堂、天井、后室、横屋、巷道等。无论是“二堂二横”还是“三堂四横”的殿堂式围屋，中轴线分明，整体呈方形，横屋只有一层或二层。这种酷似中原府第殿堂式的民居，源自黄河流域的传统建筑文化。在河南、陕西等地，文献记载和考古发掘的殿堂建筑和遗址都十分丰富。殿堂式围屋与府第式方楼相比，虽同一渊源，但规模较小，结构较简单，横屋明显高于厅堂、后楼。

       2.2五凤楼

       屋脊飞檐多为5层叠，犹如展翅的凤凰，故名。其形制与殿堂式围屋和府第式方楼相似，内设厅堂、横屋等（有的没有设中堂，简化成“两堂两横”），但最大区别在于五凤楼前低后高，逐级升高，后侧主楼最高，顶瓦呈层叠式。如若地基为山地斜坡，则楼内厅堂、横屋都随地势而呈阶梯式升高，楼内地面亦呈阶梯形。永定县高陂镇虎岭村的裕隆楼和古竹乡的福裕楼皆属前者。

       2.3府第式方楼

       “三堂二横”式结构，又称“三堂屋”，建筑平面与五凤楼相似，但一般规模较大，各种设施较齐全，门坪外还筑有围墙。在中轴线上的3座楼房，前低后高，间隔天井，天井两边为厢房。前座楼设前厅，出口为大门，中座楼设中厅，或称大厅，系全楼公共活动中心，后座为主楼，设正堂。中轴线两侧建前低后高的两落横屋，互相对称，横屋的房门均朝中轴线，与“三堂”相呼应。“三堂”与横屋之间分别有一长方形天井，前后以走廊与厅堂连接。前堂大门两侧廊厅分别设一小门作为横屋的进出口。天面为小青瓦汉代九脊屋顶。主楼高，出檐大，主次分明。永定县的“永隆昌”，占地11519平方米，乃2座府第式方楼组合而成的庞大的土楼民居建筑群，主楼高达五层、六层，共有92个厅、624个房间、144道楼梯、水井7口、晒坪8处，可见其规模之庞大。

        2.4方形楼

        这类土楼在永定为数最多，结构较简单，或封闭式，或开放式（所有门朝外，店式，一字形），或正方形，或长方形，或二三层，或四五层，或面阔二三间，或面阔多达十几间，或单独呈“口”字形，或“目”字形。通廊式平面。

        2.5走马楼

        大多倚山而筑，错落有致。形式有一字形、曲尺形、凹字形和回字形，其中凹字形、回字形走马楼系由方形楼演变而成。这种楼以2层楼为多数，一层为卧室、仓库。其有一个共同特点：在二楼的外部以木料架设一条外伸悬空的走廊。这种土楼是永定客家人在南迁过程吸收了南方土著“干栏”式民居的优点、创造性地运用中原先进的夯土技术构筑而成的，它能适应山区的复杂地形和多雨潮湿的气候，且简单易建、省工省料。还不一种是依山建造的一字形土楼，在楼正面及左右两侧筑起转墙，大门设于围墙一侧，全楼形似锁头，因而被称为“锁头楼”。

        2.6五角楼

        楼体与围墙均随地形而建，呈五角形，不规则；木质窗框、窗栏挑出。此外，永定湖坑镇还有八角楼。这类土楼设计巧妙，形制新颖。

        2.7纱帽楼

        或在溪边的石砌墙上挑出木制挑廊、小木屋，以木板围护，后侧连着高大的土楼；或半圆土楼与方形土楼组合，依地势前低后高。两者形似古代官员的乌纱帽，故名。

        2.8脚楼

         多为商业店面，沿街构筑，后傍河流；以木质地板挑出的木楼与前向的土楼连成一体，以木板围护，开窗，悬崖处以木柱支撑。

        2.9圆土楼

        又称环形楼，旧时称圆寨，是永定客家土楼中最出名的一种。有的是一环楼，更多的是2环以上的多环同心圆楼。多环同心圆楼外高内低，楼内有楼，环环相套。据粗略调查，永定县现存的圆楼就有360多座。其中有年代最久、环数最多的承启楼；以富丽堂皇著称的振成楼；直径最长的永福楼；直径最短的如升楼；圆中有方的永康楼和衍香楼；单无式的集庆楼等等。

3、客家土楼的布局

    客家土楼布局合理，与黄河流域的古代民居建筑极为相似 从外部环境来看，注重选择向阳避风、临水近路的地方作为楼址，以利于生活、生产。楼址大多坐北朝南，左有流水，右有道路，前有池塘，后有丘陵；楼址忌逆势，忌坐南朝北，忌前高后低，忌正对山坑（以免冲射）；楼址后山较高，则楼建得高一些或离山稍远一些，既可避风防潮，又能使楼、山配置和谐。既依据上述3个方面选择楼址，又善于利用斜坡、台地等特殊地段构筑形式多样的土楼，乃至发展为参差错落、层次分明、蔚为壮观、颇具山区建筑特色的土楼群，有如永定古竹、初溪土楼群。 这些讲究，无疑与地质地理学、生态学、景观学、建筑学、伦理学、美学都有密切关系，换言之，与中原传统文化有密切关系。

从土楼建筑本身来看，客家土楼的布局绝大多数具备以下3个特点：

    （1）中轴线鲜明，殿堂式围屋、五凤楼、府第式方楼、方形楼等尤为突出。厅堂、主楼、大门都建在中轴线上，横屋和附属建筑分布在左右两侧，整体两边对称极为严格。圆楼亦相同，大门、中心大厅、后厅都置于中轴线上。

    （2）以厅堂为核心。楼楼有厅堂，且有主厅。以厅堂为中心组织院落，以院落为中心进行群体组合。即使是圆楼，主厅的位置亦十分突出。

     （3）廊道贯通全楼，可谓四通八达。但类似集庆楼这样的小单元式、各户自成一体、互不相通的土楼在永定乃至客家地区为数极个别。

4、客家土楼体现人与自然的和谐

      初访客家圆楼的人，他们的感受往往是：一跨进门楼，立即进入被屋顶圈成的天空之下，视线禁不住随屋脊线而盘旋，刹那间仿佛置身于古罗马剧场，有一份不由自主的晕眩之感。进入内院，空间出乎意料地明亮开阔，感觉和外观完全不同。内部被纤细的木结构组成的圆环包围着，充满柔和之光——回廊门口张贴的春联，鲜艳的红色配合祖堂屋顶上的苔绿，协调而美丽。

堡垒式封闭的外观和超大的尺度表现出强烈的防卫性，显示出一种气势逼人的威严。而土楼内部空间则是用纤细的木构件组成，并且居住空间对内院开敞，采用标准的小开间和接近人的尺度，从而使人倍感亲切，这是以人的尺度建造的空间，是为人的生活而设的理想环境。客家土楼给人的感知是：一个大尺度一个小尺度，一个泥土高墙一个杉木回廊，一个威严一个亲切，同时也体现出人与自然的和谐。

5、建土楼的关键――夯土技术

   现存的客家土楼，大多是明清时代的建筑，为什么现在还保存完好？这是由它独特的施工技术决定的。客家土楼可以说是把中国传统的夯土施工技术推向了高峰。

    客家土楼的夯土墙之所以能做到薄而坚固抗震，首先是夯土墙的用料都是选用粘性较好含砂质较多的黄土，有的还掺上粘土。讲究的做法有的选用“三合土”，即黄土、白灰、砂子拌和夯筑，以增强其坚硬程度。其次是墙身的构造处理，墙角用卵石干砌以防洪水浸泡。墙厚从底层往上渐渐减薄，外皮略有收分，内皮分层退台递收，一般每层减薄3至5寸，这样在结构上更加稳定。在墙身的处理上，客家人还摸索出一套用松木垫墙基的方法。俗语说“风吹万年衫，水浸万年松”，因此他们一般都选用直径很大的百年老松，其木质赤色，油质饱满，泡水不烂。

6、结语

     一座土楼就是一个小社会。客居异地的客家人为了自身的生存和发展，需要最大限度的自给自足，而土楼的结构及功能充分满足了这个小农经济的特色需要。楼内的水井、厨房、仓储、卧室、粮食加工房、柴火间、猪牛舍、厕所等设施一应俱全。全家族人在得到基本的生活保障的同时，又尽享几代同堂、合家团圆的天伦之乐。

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