茶水煮饭有益健康

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发表于 2008-8-8 09:34:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

在茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成.胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37摄氏度和适当酸变的情况下,极易生成致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成.从而达到预防肠胃等消化道癌的目的.

身体是革命的本钱啊.各位在工作之余也要注意健康哦.

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